社長ブログ

色々なお店で外食をした時に非常に気になるのが『お箸』です。

そこそこの値段のお店でもショボいお箸を使っているところが結構多いのです。

先の角ばった割りばしなんて論外で、牛丼チェーン店のお箸も最悪、魚の料理を出すのに先が大きく円弧になっているようなお箸だと食べ辛い…。

もうこれだけで食事の味がワンランク落ちるぐらいにテンションも下がり気味になります。

お店の人や店長さんは何も感じないんでしょうか？

『お箸』って日本の食文化には欠かせない重要なツールだと思います。

プロの仕事としてもっと細かい所までこだわって、同じ料理がより美味しく頂ける工夫をして欲しいです。

毎日早朝とまではいきませんが、早目に出勤して書類仕事や考え事をしたり、入荷した材料の整理をします。

早く仕事を始めて、早く仕事を終わらせて、早く家に帰って家族との時間をつくるようにしています。

早く家に帰れる事を羨ましがられますが、これを実現するまでに皆でかなり多くの対策案を考え・行動し・修正のような事を繰り返してきました。

長時間働けば多くの仕事ができるのは当たり前

短い時間の中でどれだけ効率良く働けるのか？

当社の現場内は他社と比べても（工場見学に行く度に思うのですが）遥かに時間の感覚にシビアです。

おそらく工作機械の稼働率もかなりの水準にあると思います。

そうなるように、工場長との始業前と始業後の打ち合わせは欠かせません。

◇誰に

◇何日の

◇何時までに

◇どの加工を

細かく、出来るだけ具体的（急ぐ・早目、という曖昧な言葉は使わず）に順序立てて決めていきます。

どうしても加工現場ではやり易そうなものから手を付けて、難しいものが後回しになる傾向にあるので、優先順位をハッキリさせることで当日に自分のしなければならない仕事量がより分かり易くなりました。

今日は７/２に投開票される兵庫県知事選挙の告示日です。

現職を含めて４人が立候補しています。

注目は井戸氏が５選するのかどうか？というところですが、有力な対抗馬もいないのでほぼ間違いなく再選となるでしょう。

５期・２０年となれば非常に長いですが、自身の公約含め、安定的な県政運営を目指すにはそれぐらいの期間が掛かるのではないのかなとも思います。

先日も書きましたが、全ての人を満足させることは不可能です。

最終的に、

メリット>デメリット

この構図が成り立っていることが重要です。

取り敢えず、各候補者の意見を聞いた上で投票に行きましょう。

誰に入れれば良いのか分からなければ白票でも良いのです。

投票率が低くて良い事など一つもありません。

政治家の質が低いのは国民のせいです。

他国では投票が命がけのところもあります。

与えられた権利を正当な理由も無く行使せず、現状に文句を言う事は許されない行為です。

先日は平日の夜にいつも一緒にテニス練習しているメンバーで、新しいメンバーの歓迎会を総勢１１人で行いました。

僕は去年の忘年会に引き続いて幹事を務めたのですが、丁度良いバランスの見極めが難しいのです。

皆、いい大人なのでチェーン店等、あまり安すぎる店も駄目だし、高すぎても駄目。

企画の立ち上げから日程調整、暇を見つけては店選びと、バタバタしましたが今回も無事に皆のお眼鏡に敵うお店選びが出来てホッとしました。

何をするにしてもそうですが、丁度良い所というか、落としどころを見つける為には普段からコミュニケーションを取っていないと難しいです。

全員の希望は叶えてあげたいけど、それだといつまで経っても企画は成立しません。

判断するタイミングが重要でした。

練習だけでは無くて、たまにこういうのがあると皆の意外な一面も覗けたりして結束力も強くなるので、非常に良かったです。

もう長く続いている練習会ですが、ずっと続けられるように僕なりのサポートを行っていきたいと思います。

こんなのも作ります。

旋盤加工品とフライス加工品を溶接後にユニクロメッキしてます。